ГлавнаяВидео-рецептыСалат-закуска из огурцов «По-новому»

Салат-закуска из огурцов «По-новому»

Сочный, хрустящий и ароматный салат-закуска из огурцов, с новым интересным вкусом. Готовится очень быстро и просто!

Ингредиенты для «Салат-закуска из огурцов "По-новому"»:

  • Огурец

     —
    250 г
  • Кунжут

    (можно черный)
     —
    1 ч. л.
  • Соевый соус

     —
    1,5 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    1,5 ст. л.
  • Паприка сладкая

    (или перец чили)
     —
    0,5 ч. л.
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Укроп

    (можно другую зелень)
     —
    1 пуч.
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


282.5 ккал

белки


9.2 г

жиры


15.8 г

углеводы


27.5 г

Порции

ккал
141.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
7.9 г
углеводы
13.8 г

100 г блюда

ккал
74.3 ккал
белки
2.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Салат-закуска из огурцов "По-новому"»:

Огурчики тщательно вымойте, удалите у них хвостики, сами овощи обсушите. Нарежьте огурец небольшими кусочками с помощью обычного или фигурного ножа. Выложите в глубокий салатник. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Кунжут слегка обжарьте на сковороде без масла и добавьте к огурцам. Добавьте паприку (можно перец чили), соевый соус и раскаленное растительное масло, перемешайте и оставьте на несколько минут. В это время порежьте небольшой пучок укропа (или другой зелени) и добавьте в салат, перемешайте, посолите по вкусу. Салат готов! Он будет еще вкуснее, если постоит минут 15 в холодильнике.
Такой салат из огурцов станет отличной закуской или дополнением к мясным блюдам. К шашлыку — просто идеально! Соевый соус, чеснок и кунжут придают огурцам пикантность. Для любителей острых блюд сладкую паприку можно заменить перцем чили. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

fbdd8da7929c28f1b41b3d8c0a9942c3

Баранина по-патагонски

Патагония — регион Аргентины, получивший известность именно благодаря производству баранины. И было бы удивительно, если бы ...

df858a0c6fd427aa59b1d18b00f3d8b5

Шаурма, Фахитос

Всем привет! Сегодня рецепт шаурмы в лаваше, с не стандартным набором ингредиентов и названием. Лет ...

Яндекс.Метрика