ГлавнаяВидео-рецептыСало в духовке

Сало в духовке

Замечательный рецепт сала в духовке.

Ингредиенты для «Сало в духовке»:

  • Грудинка

     —
    500 г
  • Горчица

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Смесь специй

    (семена горчицы, сушеный чеснок, сушеная паприка)
     —
    1 ч. л.
  • Паприка сладкая

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Сало в духовке»:

1. Грудинку моем. Смешиваем с горчицей соль, сушеною паприку, чёрный молотый перец и смесь специй хорошо перемешиваем.
2. Сало перекладываем на фольгу и со всех сторон промазываем сало горчичной смесью. Заворачиваем сало в фольгу и убираем в холодильник на 12 часов.
3. По истечению 12 часов ставим сало в фольге в разогретую духовку до 180 гр. на 1-1,5 часа в зависимости от толщены сала и мясной прослойки. Затем сало охлаждаем и подаём к столу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

93d2b80382c42236c1464b62fd04e948

Куриные бедра с апельсинами

Хочу вам предложить очень интересный рецепт курицы. Во время приготовления дом наполняется потрясающе вкусным запахом. ...

8ab5a872b5c80b3aef2a307846df1a62

Лепешка из лаваша

Быстрый и вкусный завтрак на сковороде! Приготовьте лепешку из лаваша себе на завтрак! Домашние яйца, ...

Яндекс.Метрика