ГлавнаяВидео-рецептыШоколадный торт на кипятке

Шоколадный торт на кипятке

Шоколадный бисквит готовится довольно просто и получается высоким и вкусным. К нему подходит практически любой крем, а также ягоды и орехи. Важное правило при приготовлении шоколадного бисквита на кипятке: все продукты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для «Шоколадный торт на кипятке»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (1 стакан = 250 мл)
     —
    2 стак.
  • Сахар

     —
    2 стак.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сода

     —
    1.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1.5 ч. л.
  • Какао-порошок

    (с горкой)
     —
    6 ст. л.
  • Молоко

     —
    1 стак.
  • Ванильный сахар

     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

  • Вода

    (кипяток)
     —
    1 стак.
  • Крем

    (150 г сливочного масла и 150 г варёного сгущённого молока)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Шоколадный торт на кипятке»:

Просеиваем через сито муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду.

В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Сюда же добавляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем.

Переливаем жидкие ингредиенты к смеси из сухих ингредиентов и хорошо всё смешиваем. Затем добавляем кипяток, быстро перемешиваем и переливаем жидкое тесто в форму для выпечки.

Ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 1 час. Готовый бисквит достаём из духовки и оставляем в форме для выпечки до полного остывания. Затем разрезаем бисквит вдоль на 2-3 коржа. Смазываем кремом бисквит и ставим в холодильник пропитываться на несколько часов.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

060437f5553a522712614a622f6bd89c

Заварные пирожные с кремом

Сегодня я к вам с ароматными и очень вкусными заварными пирожными, или как их еще ...

f7cfb7712f3629d5aa7bc212298f027a

Икра из кабачков в мультиварке

Всем привет! Есть у меня любимый рецепт икры и сегодня хочу им поделиться с Вами. ...

Яндекс.Метрика