ГлавнаяВидео-рецептыСладкая хлебная запеканка с ягодами

Сладкая хлебная запеканка с ягодами

Приготовим очень простую и вкусную хлебную запеканку с обычными садовыми ягодами. Если вы замораживаете ягоды на зиму, то такой рецепт придется как нельзя кстати. В моем рецепте использована ирга, но можно применить любые другие садовые ягоды: клубнику, смородину, землянику и т. п.

Ингредиенты для «Сладкая хлебная запеканка с ягодами»:

  • Ягода

    (Любые садовые ягоды)
     —
    400 г
  • Яйцо куриное

     —
    5 шт
  • Хлеб

    (Белый (свежий или черствый), батон)
     —
    8 ломт.
  • Сахар

     —
    100 г
  • Молоко

     —
    150 мл
  • Сыр творожный

    (Можно заменить творогом)
     —
    200 г
  • Масло сливочное

     —
    20 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Сладкая хлебная запеканка с ягодами»:

Яйца взобьём в пену, добавим сахар и перемешаем

Добавим творожный сыр, хорошо размешаем до однородной массы при помощи миксера

Добавляем молоко, перемешиваем

Хлеб нарезаем на кубики. Добавляем в яичную массу

Добавляем ягоды. Если ягоды замороженные то их лучше предварительно разморозить

Оставляем на 30 минут для того, чтобы хлеб пропитался. Если хлеб черствый, тогда оставляем на час – полтора.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

baafe15993f9001f638e564c9428292c

Польский содовый хлеб «Прозяки»

Если Вам не хватило хлеба или булок, то быстро приготовьте прозяки. Этот хлеб на соде ...

449d2f60820ab16dfc7f027af683ce9b

Котлетки с нори

Котлетки из фарша, обернутые нори и запеченные в духовке. Рецепт необычный, но простой и очень ...

Яндекс.Метрика