ГлавнаяВидео-рецептыСливочно-грибной тост

Сливочно-грибной тост

Идеальный завтрак. Сливочно-грибной тост с яйцом пашот.

Ингредиенты для «Сливочно-грибной тост»:

  • Шампиньоны

     —
    200 г
  • Сливки

  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Паприка сладкая

     —
    по вкусу
  • Яйцо куриное

     —
    5 шт
  • Тосты

     —
    5 шт
  • Масло оливковое

     —
    5 ст. л.
  • Лук зеленый

     —
    1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Сливочно-грибной тост»:

Нарезаем шампиньоны слайсами, давим чеснок и мелко нарубаем. На сковороду наливаем оливковое масло добавляем паприку и обжариваем на нем немного чеснок. После чего добавляем шампиньоны. Нарубаем лук. Как грибы дали сок, солим, добавляем сливки и лук, и обжариваем до загустения сливок. Отвариваем яйца пашот ( для тех кто не знает как их делать, можно посмотреть на видео рецепте ). Хлеб смазываем с двух сторон оливковым маслом и на сухой сковороде обжариваем с обоих сторон. После чего на тост накладываем грибы, яйцо и посыпаем паприкой и украшаем луком. Всем приятного аппетита друзья)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f7cfb7712f3629d5aa7bc212298f027a

Икра из кабачков в мультиварке

Всем привет! Есть у меня любимый рецепт икры и сегодня хочу им поделиться с Вами. ...

156c11f6b65af52692c332e9fc73c6a2

Котлеты с бамией

Котлетки с центром из окры (бамии). Чтобы нас не беспокоила «волосатость» окры, мы сделаем ей ...

Яндекс.Метрика