У соуса сырно-сливочный вкус с небольшой остринкой.
Обычный сыр можно заменить сыром с плесенью.
Соус отлично подходит для мяса, жареного или вареного картофеля, а так же овощных салатов. Также соус подойдет в качестве соуса для питы и шаурмы.
Ингредиенты для «Сметано-сырный соус с чесноком»:
-
Сметана
—
200 г
-
Сыр твердый
—
50 г
-
Укроп
—
1 пуч.
-
Чеснок
—
2 зуб.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Сметано-сырный соус с чесноком»:
Измельчаем укроп
Натрем на мелком терке сыр, чеснок
Мешаем укроп, чеснок, сыр со сметаной.