Закуски

Осенняя свинина запеченная с клюквой и сливой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свинина 700 г
  • клюква 30 г
  • слива 60 г
  • перец чили 2 г
  • лаванда 1 г
  • соль
  • оливковое масло 20 г
  • соус террияки 20 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Специи смешать с солью
Свинину промыть , наколоть тонким ножиком отверстия , чтобы начинить. специями и сливой с клюквой.
Смазать оливковым маслом и запекать до полной готовности.

Шаг 2

Когда свинина будет готова, смазать соусом террияки и готовить около 5 минут .

Полезный совет

Подавать с луком , с соусом из клюквы , соусом песто.

Источник: gastronom.ru

Оставить Комментарий