Закуски

Овощные палочки с соусом из йогурта и творожного сыра, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 сладкий желтый перец
  • стебли сельдерея
  • огурцы

Для соуса:

  • 200 г густого йогурта
  • 150 г творожного сыра
  • 1 средний огурец
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 веточки укропа
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. оливкового масла первого отжима
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте соус. Натрите огурец на мелкой терке и руками отожмите лишнюю жидкость. В чашу блендера положите очищенный чеснок, йогурт, творожный сыр, лимонный сок и оливковое масло. Посолите, поперчите и взбейте до однородности. В конце добавьте натертый огурец и мелко нарезанный укроп и перемешайте.

Шаг 2

Овощи нарежьте длинными тонкими палочками и выложите на блюдо. Подавайте с соусом.

Кстати

Midea – один из более чем 10 брендов бытовой техники, принадлежащих ведущей международной компании Midea Group.

В 2019 году Midea Group заняла 323-е место в рейтинге GlobalFortune 500. Бренд Midea Home Appliances предлагает один из самых широких ассортиментов на рынке качественной бытовой техники. Благодаря своей репутации, компания в 2020 году стала официальным спонсором английского футбольного клуба Manchester City.

Согласно исследованию Euromonitor International Limited Consumer Appliances, издание 2020, Midea является производителем №1 бытовой техники в мире.

Источник: gastronom.ru

Оставить Комментарий