Закуски

Закуска со шпротами на праздничный стол, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • морковь 300 г
  • сыр 200 г
  • яйцо 7 шт.
  • шпроты 1 шт.
  • майонез 4 ст.л.
  • зелень 2 ч.л.
  • соль
  • перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 180°С.
Морковь очистить и потереть на мелкой терке, добавить мелко натёртый сыр и яйцо.
Все перемешать. Поместить тесто в формы для кекса и сформировать корзинки. Отправить в духовку на 15 – 20минут.

Шаг 2

Шпроты достать и поместить в мисочку, размять вилкой. Яйца отварить. Очистить. Поместить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре. Смешать яичное пюре с майонезом, посолить и поперчить.

Шаг 3

Корзинки достать из духовки, подождать когда полностью остынут и извлечь их из форм. Наполнить каждую корзину сначала шпротами, а сверху сделать шапочку из яиц с майонезом. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Источник: gastronom.ru

Оставить Комментарий