ГлавнаяВсе рецептыПервые блюдаСуп из капусты брокколи

Суп из капусты брокколи

Время приготовления:

30 мин

Метод:



Блендер
,
Мультиварка

Калорийность:

на 100г

33
ккал

Белки
1.8 г

Жиры
0.9 г

Углеводы
5 г

Стоимость (100г):
~

0.11

Ингредиенты

на


порций

Капуста брокколи

400
гр

Блюда из брокколи

Котлеты с капустой

Салаты из капусты

Фасоль консервированая

400
гр

Морковь

200
гр

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

200
гр

Блюда из лука

Сельдерей (стебель)

100
гр

Чеснок

2
зубч

Розмарин

2
ч.л

Бульон овощной

1500
мл

Оливковое масло

2
ст.л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
3.2

В список покупок

Рекомендуем:

  • Простые рецепты супов с фото
  • Простые и вкусные рецепты
  • Что приготовить в мультиварке

Как приготовить «Суп из капусты брокколи»

1
В сотейнике нагреть оливковое масло. Поджарить мелко порубленные лук и чеснок.

2
Добавить листики розмарина, порезанные морковку и стебли сельдерея, и готовить на небольшом огне до мягкости овощей.

3
Переложить овощи в кастрюлю, влить бульон, добавить консервированную или отваренную до готовности белую фасоль и варить под крышкой 10 минут после закипания.

4
Брокколи порезать не крупно и добавить в кастрюлю.

5
Варить 5 минут, пюрировать суп блендером, оставив немного целых кусочков овощей и фасоли. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать можно со сметаной.

Рецепт «Суп из капусты брокколи» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Боннский суп

Время приготовления: 30 мин Калорийность: на 100г 38 ккал Белки 1.6 г Жиры 1 г ...

fdad6cf586ae5f8c5edf848be8f430a6

Окрошка

Время приготовления: 40 мин Калорийность: на 100г 119 ккал Белки 5.7 г Жиры 7.9 г ...

Яндекс.Метрика