ГлавнаяВидео-рецептыТесто для пельменей со шпинатом

Тесто для пельменей со шпинатом

Мягкое, эластичное тесто красивого зеленого цвета. Идеально для пельменей и вареников.

Ингредиенты для «Тесто для пельменей со шпинатом»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (может понадобиться чуть больше или чуть меньше)
     —
    650 г
  • Шпинат

     —
    125 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Вода

     —
    250 мл
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Рецепт «Тесто для пельменей со шпинатом»:

Шпинат промыть, положить в сотейник, залить 100 мл. воды и готовить под крышкой, периодически помешивая 10 минут. Затем измельчить с помощью блендера. Жидкость не сливать.
В муку добавляем соль, шпинатную массу, оставшуюся воду, яйцо, растительное масло и замешиваем тесто.
Кладем в пакет и оставляем на 30 минут отдыхать.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

baafe15993f9001f638e564c9428292c

Польский содовый хлеб «Прозяки»

Если Вам не хватило хлеба или булок, то быстро приготовьте прозяки. Этот хлеб на соде ...

449d2f60820ab16dfc7f027af683ce9b

Котлетки с нори

Котлетки из фарша, обернутые нори и запеченные в духовке. Рецепт необычный, но простой и очень ...

Яндекс.Метрика