ГлавнаяВидео-рецептыТворожные кексы с сушеной клюквой

Творожные кексы с сушеной клюквой

Готовятся просто и быстро. Получаются очень нежными и таят во рту. Идеальны для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Творожные кексы с сушеной клюквой»:

  • Творог

     —
    200 г
  • Сахар

     —
    200 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Масло сливочное

     —
    150 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Цедра апельсина

     —
    1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    0,25 ч. л.
  • Клюква

    (сушеная)
     —
    100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Творожные кексы с сушеной клюквой»:

Предварительно замочить, промыть и обсушить сушеную клюкву.
Растопить на огне сливочное масло.
Смешать миксером яйца комнатной температуры. Постепенно добавить сахар. Взбить до пышности.
Далее добавить творог и апельсиновую цедру. Как следует смешать.
Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Снова смешать.
Постепенно добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста и солью. Смешать до однородности.
В заключении добавить сушеную клюкву. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Получившуюся массу хорошо перемешать.
Выложить на противень формочки для кексов и заполнить их на 2/3 творожной массой.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25-30 мин.
Остудить на решетке.
По желанию остывшие изделия можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

172e14ef98f3bae53621934cc21b0e09

Рыба в беконе

Благодаря удачному сочетанию рыбы и бекона блюдо получается ароматное, необычное и вкусное. Ингредиенты для «Рыба ...

8d62be91f1b7cfcc890cde10e6c9833e

Торт медовик традиционный, с орехами

Лучший рецепт популярного торта "Медовик", этот рецепт давно используется в моей семье, и я хочу ...

Яндекс.Метрика