ГлавнаяВидео-рецептыВегетарианская пицца с авокадо

Вегетарианская пицца с авокадо

Необычная вегетарианская пицца с приятным нейтральным вкусом. Авокадо важно брать спелый, чтобы при нажиме на кожицу ощущалась мягкость.

Ингредиенты для «Вегетарианская пицца с авокадо»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+ мука для подсыпки)
     —
    350 г
  • Вода

    (теплая)
     —
    240 мл
  • Масло растительное

    (для теста)
     —
    2 ст. л.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    2 щепот.
  • Дрожжи

    (сухие)
     —
    2 ч. л.

Начинка

  • Авокадо

     —
    1 шт
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Помидор

     —
    100 г
  • Зелень

     —
    1 пуч.
  • Сок лимонный

     —
    2 ч. л.
  • Масло растительное

    (для начинки)
     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Вегетарианская пицца с авокадо»:

Для приготовления теста соедините просеянную муку с сухими дрожжами, солью, сахаром, перемешайте.
Влейте теплую воду, перемешайте, добавьте растительное масло. Еще раз перемешайте и замесите упругое тесто.
Оставьте его в теплом месте, накрыв чистым полотенцем на 1 час.
Припылите тесто мукой, обомните и необходимую часть его равномерно распределите по плоской форме для выпечки.
Теперь приступим к начинке. Авокадо промойте, разрежьте пополам вдоль. При помощи столовой ложки выньте мякоть.
Косточку удалите. Разомните вилкой мякоть, добавив сок лимона и растительное масло. Массу авокадо равномерно распределите по поверхности теста. Твердый сыр натрите на крупной терке и равномерным слоем выложите на слой начинки из авокадо.
Помидоры выложите на сыр. Поставьте пиццу с авокадо и помидорами в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте около 15-20 минут до подрумянивания.
Приятного аппетита!

Источник

4 комментария

  1. ответ (ов) на Юлия

    УРА! Самая любимая пицца! И вправду наконец-то:)я узнала рецепт!!! Надеюсь вы никогда не устаните учить нас готовить. Дай бог вам сил и терпения.Спасибо за рецепт, получилось очень мягкое тесто, давно искала хороший рецепт!!

  2. ответ (ов) на Надежда

    Ооочень вкусная пицца! Долго искал именно такой рецепт... Всем советую, быстро, не тяжело и главное вкусно! Всё довольны! Хотя, честно я готовить не сильно умею, теперь научился, спасибо этому сайту огромное!

  3. ответ (ов) на Кирил

    Вашу просто клас давно уже хотів зробить піцу, я дума що вона довго робиться, але я такого не ожидав це так просто я приготував цю піцу всі були довольни піцца була дуже смачна спасіба тим хто поділився своїм рецептом це було круто спасибі велике.

  4. ответ (ов) на Сергей

    Хороший рецепт. И самое главное продукты которые есть в крупных сетевых магазинах. Сегодня вечером обязательно попробую приготовить.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

7d62b28f10840a0a95e83fa03cd3f25c

Торт «Медовик» за 4 дня

Привет всем и каждому!!! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, нежного, воздушного и просто невесомого ...

c061fec1c1d816b019c53b092ff832e1

Лагман с курицей

Хотите попробовать блюдо с неповторимым вкусом и ароматом? Приготовьте лагман с домашней лапшой по нашему ...

Яндекс.Метрика