ГлавнаяВсе рецептыСалаты и закускиВинегрет с огурцом и горошком

Винегрет с огурцом и горошком

1 час

5 и более порций

  • Нам понадобится:
  • свекла – 350 гр.
  • картофель — 350 гр.
  • морковь — 150 гр.
  • лук репчатый — 50 гр. (у меня сушеный)
  • огурцы соленые — 150 гр.
  • горошек зеленый — 200 гр.
  • горчица — 1 ч.л.
  • масло растительное — 5 ч.л.
  • соль

Очень вкусный легкий классический салат винегрет! Всем советую приготовить)

Как приготовить винегрет с огурцом и горошком

Пошаговое описание рецепта

1. Овощи отварить (свеклу, морковь и картофель), остудить и почистить.

2. Для начала режем свеклу кубиками, добавляем 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы свекла в салате не сильно окрасила другие ингредиенты.

3. Картофель, морковь, огурец режем кубиками.

4. Зеленый горошек я взяла замороженный и слегка обжарила на масле.

Можете брать консервированный.

5. Свеклу добавляем к остальным овощам, солим и перемешиваем.

6. Для заправки смешиваем горчицу и растительное масло, поливаем салат и перемешиваем.

7. Я подала салат в виде сердца, можно выложить используя кондитерское кольцо или просто в глубоком салатнике. Приятного аппетита)

Видеорецепт «Винегрет с огурцом и горошком»

  • Ингредиенты
  • свекла – 350 гр.
  • картофель — 350 гр.
  • морковь — 150 гр.
  • лук репчатый — 50 гр. (у меня сушеный)
  • огурцы соленые — 150 гр.
  • горошек зеленый — 200 гр.
  • горчица — 1 ч.л.
  • масло растительное — 5 ч.л.
  • соль

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

a47d7c755131ca2de6ec89660e36b1f3

Салат с сердцем, копченым сыром и овощами

1 час 20 минут 4 порции Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги Станьте ...

229bdf6e9df7c2d6ec9a4bd2a7c494f3

Салат «Лисичка»

30 минут 4 порции Нам понадобится: 1 филе куриной грудки 2 маринованных огурца 100 гр ...

Яндекс.Метрика