ГлавнаяВидео-рецептыВкуснейшие королевские креветки на углях

Вкуснейшие королевские креветки на углях

Невероятно вкусный и простой рецепт шашлыка из королевских креветок. Вкус получается сбалансированный, вкус креветок не забивается запахом чеснока, а имеет легкий чесночный оттенок. Всем рекомендую попробовать!

Ингредиенты для «Вкуснейшие королевские креветки на углях»:

  • Креветки

    (Королевские)
     —
    1000 г
  • Чеснок

    (Не стоит перебарщивать)
     —
    5 зуб.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло оливковое

     —
    2 ст. л.
  • Сметана

    (20-ти процентная)
     —
    4 ст. л.
  • Соевый соус

     —
    1 ст. л.
  • Карри

     —
    1 ч. л.
  • Сок лимонный

    (Сок половины лимона)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 4 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Вкуснейшие королевские креветки на углях»:

Чистим креветки, удаляем продукты жизнедеятельности, выжимаем чеснок (не стоит перебарщивать, т. к. можно запросто перебить вкус креветок), солим и перчим по вкусу, выжимаем половину лимона, даем постоять в маринаде около часа. Пока креветки маринуются, готовим обалденный соус к морепродуктам (я его уже описывал в предыдущих рецептах, но повторюсь): 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. карри, 1 ст. л. соевого соуса, сок половины лимона, все перемешиваем до однородной массы, наш супер-соус готов!

Замаринованные креветки обжариваем на мангале с двух сторон, с каждой по 2-4 минуты до готовности (в зависимости от размеров креветок). Данный рецепт вполне подойдет и для жарки креветок в домашних условиях. Всем приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c8ff8fa199315ba73c315290c95dbda8

Печенье «Улитки» с какао и корицей

Печенье получается рассыпчатое, слоистое, со вкусом шоколада и корицы. Требует минимум времени для приготовления. Ингредиенты ...

d539c41bda3410f5e2b77c3bf5de4c91

Творожный пирог « Дружба»

Пирог " Дружба" как в детстве который продавался в кулинарии с творогом за 25 минут. ...

Яндекс.Метрика