ГлавнаяВидео-рецептыВкуснейший рулет из кабачков с сыром

Вкуснейший рулет из кабачков с сыром

Самая лучшая закуска из кабачков.

Ингредиенты для «Вкуснейший рулет из кабачков с сыром»:

  • Кабачок

    (Небольшие кабачки)
     —
    4 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    6 ст. л.
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Чеснок

     —
    5 зуб.
  • Сметана

     —
    100 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Базилик

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Вкуснейший рулет из кабачков с сыром»:

Кабачки натираем на крупной тёрке, затем отжимаем через марлю.
Затем к кабачку добавляем соль, перец, базилик, разрыхлитель, муку и взбиваем яйца. И все хорошо перемешать.
Застилает противень пергаментом, смазываем растительным маслом. И распределяем наше кабачковое тесто, формируя корж. И отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и забываем минут на 25.
Пока запекается наш корж, в сметану выдавливаем чеснок и перемешиваем. И натираем сыр на тёрке.
Спустя 25 минут достаем корж (он не должен быть румяным), смазываем чесночной сметаной и посыпаем сыром.
Нужно подождать пока корж остынет, до терпимой температуры и скручиваем рулет. Скрученный рулет посыпаем сыром и отправляем в духовку для того чтобы сыр расплавился.
Достаем из духовки рулет, ждём пока остынет и нарезаем.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ae4f7c290268a58f2367f1151905e2c2

Домашний лимонад без кипячения

Потрясающий домашний лимонад без кипячения прекрасно освежает и насыщает витаминами! Очень прост в приготовлении. Ингредиенты ...

4f5409f2d6fda114ff95f8a1bd012277

Творожное печенье с яблоками и корицей

Вкусное творожное печенье с яблоками и корицей отлично подойдет для приготовления на вашей кухне. Ингредиенты ...

Яндекс.Метрика