Вкусный завтрак из картофеля

Вкусный завтрак или перекус который подойдет для всей семьи. Совсем немного времени и быстрая вкуснота на завтрак будет готова. Из простых продуктов можно получить сытный завтрак или удобный перекус который даже можно взять с собой.

Ингредиенты для «Вкусный завтрак из картофеля»:

• Картофель

  (отварных в кожуре)
   —
  4 шт
  

• Молоко

   —
  50 мл
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  40 г
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Соль

   —
  1 ч. л.
  

• Лук зеленый

   —
  30 г
  

• Масло растительное

  (для жарки на сковороде)
   —
  по вкусу
  

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Вкусный завтрак из картофеля»:

Картофель отвариваю в кожуре заранее. Натрите очищенный картофель на крупной терке. Смешайте Яйцо. соль, молоко, муку и добавьте к картофелю. Зеленый лук нарезаем мелко и добавляем туда же.
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. За счет того что картофель уже сварен готовятся они очень быстро.
Подавайте к столу со сметаной.
Приятного аппетита)

Источник