ГлавнаяВидео-рецептыУкрашение детского торта «Лайки. ру»

Украшение детского торта «Лайки. ру»

Мастер-класс по украшению торта кремом, шоколадной глазурью и пряничным декором. Техника выравнивания кремом. Рецепт шоколадной глазури для потеков.

Ингредиенты для «Украшение детского торта "Лайки. ру"»:

  • Шоколад белый

     —
    130 г
  • Сливки

     —
    2 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


894.3 ккал

белки


6.3 г

жиры


60 г

углеводы


81.8 г

100 г блюда

ккал
526.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
35.3 г
углеводы
48.1 г

Рецепт «Украшение детского торта "Лайки. ру"»:

Хорошо застывший торт выровнять кремом. Я выравнивала крем-чизом, рецепт которого выкладывала ранее https://www.povarenok.ru/recipes/show/163916/. Выравнивание в три этапа. Сначала небольшим количеством крема покрывается весь торт, чтобы связать крошки. Затем наносится основной слой. И в заключение делается окончательное выравнивание. После каждого этапа торт нужно хорошо охладить.
Для глазури шоколад со сливками растопить, добавить растительное масло и хорошо перемешать. Окрасить в нужный цвет, перелить в кондитерский мешок и сделать потеки, как показано в ролике. Установить декор на торте. Для этого торта я делала пряничный декор, изготовление которого показывала вот здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/165275/.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

eb62710b075d70a2ec253db10331c21d

Кабачковый торт «Летний»

Предлагаю приготовить вкусный и низкокалорийный торт из кабачковых блинов. Ингредиенты для «Кабачковый торт "Летний"»: Кабачок ...

d85aea641b514a8c072968154d915713

Икра из свеклы на зиму

Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусную икру из свеклы на зиму. Икра получается в меру ...

Яндекс.Метрика